Classificació dels equips de la línia de producció de pastissos

La línia de producció de pastissos consta d'una màquina automàtica de col·locació de safates de paper, una màquina automàtica d'ompliment, una màquina d'alimentació automàtica de safates, un forn túnel, una màquina de desemmotllament automàtica, etc. Tota la línia és control automatitzat per PLC, amb contacte zero entre el personal i els productes. i zero contaminació del producte, assegurant la seguretat alimentària, garantint que l'aspecte i el gust de cada pastís siguin coherents i la qualitat sigui fiable. La línia de producció utilitza acer inoxidable 304 gruixut, que és més durador. La majoria de components elèctrics són marques conegudes. La línia de producció ha passat la certificació CE.

1. Mesclador

Es divideix en mescladors tradicionals i mescladors airejats.

2. Màquina d'omplir pastissos

Adoptant el control de l'enllaç del programa PLC, només cal un ajust adequat d'una vegada i el programa d'enllaç s'utilitza durant molt de temps, que es pot formar ràpidament i tenir un rendiment estable.

3. Forn túnel

El forn del túnel realitza un control intel·ligent mitjançant el sistema de control intel·ligent PLC; el menjar produeix un moviment relatiu entre la placa de la cadena transportadora, la corretja d'acer o la corretja de malla i l'element calefactor o la barra de combustió directa per completar la cocció i el transport continus i uniformes; el forn túnel està configurat amb zones de temperatura superior i inferior per a un control separat per satisfer els requisits dels aliments per a la calefacció superficial i inferior.

4. Màquina de desmoldar

Màquina de desemmotllament tipus succió, no canvia la forma del pastís.

5. Màquina d'ompliment de nuclis

Aquesta màquina pot omplir automàticament el nucli de tota la fila de pastissos. Si detecta que un pastís no està a la línia de producció, l'agulla d'ompliment del nucli no omplirà el nucli per evitar omplir-lo a la cinta transportadora. Tot i que millora molt l'eficiència de la producció, evita el malbaratament de materials i els processos de neteja.